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这次做的桃酥是专门为孩子做的，因为蛋黄中营养丰富，适合儿童成长需要。而且我添加了玉米面，粗粮也能吃到，白糖的量加的也不是很多。专门用了沂蒙老家自己榨的花生油，所以这款桃酥简直就是营养绝佳。
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/12 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄放入干净的大碗里。
2/12 大黄搅拌均匀，加入白糖，再次搅拌至白糖融化
3/12 加花生油，搅拌均匀
4/12 拌匀后加入面粉玉米面和小苏打的混合物
5/12 用铲子翻拌成图中的样子，不用揉
6/12 直接用手团圆成图中的样子，大小要相同
7/12 烤盘中铺油纸，将圆球一个个按扁在烤盘中。
8/12 然后表面喷上适量的水，撒上黑芝麻
9/12 烤箱180度预热5分钟左右，然后上下管，180度，烤十五分钟中层。美的烤箱。
10/12 烤好后取出放在烤架上，凉凉就可以吃了。
11/12 营养美味，香酥可口的桃酥饼就做好了
12/12 分别装盘端上餐桌，谁喜欢谁吃，香酥可口，营养美味
我加了玉米面，可以不用玉米面直接换成低筋粉，在和面的是候不用搅拌，直接用铲子和匀就可以了，烤箱温度不同，自己适当参考
