保存到手机
看更多做法
1.0万点赞 · 158收藏
独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.5万
黑米补血，燕窝滋阴，二者是最佳搭配。因为最近买了好多黑米，不得不每天折腾黑米的吃法。
32分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/8 燕窝提前发好
2/8 黑米提前煮熟
3/8 备好材料（椰汁也可以用两罐，看个人喜好）
4/8 一起放入炖盅，我用的是隔水炖的炖锅。
5/8 放好水，，按快炖键，炖一个半小时。
6/8 出锅
7/8 搅拌均匀
8/8 慢慢享用
如果要追求黑米QQ的口感，可以不用跟燕窝一起炖，等燕窝炖好后再直接加入煮熟的黑米即可。
