8.9万点赞 · 161收藏
独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.4万
分两次炸,口味更佳
1/6 里脊肉拿回来洗干净改刀备用
2/6 把辅料放进去淹肉五分钟就可以
3/6 控干水份裹上生粉,鸡蛋,生粉,鸡蛋裹两次
4/6 油温8成热放下去炸,注意造型,用筷子把花做出来
5/6 炸好以后就是这个样子
6/6 个人喜欢吃酸甜口所以做了个酸甜汁,,也可以直接撒上椒盐粉开吃,,是个下酒的好菜