玉米面豆包的做法_菜谱_香哈网
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玉米面豆包
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玉米面豆包

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健康营养

作者: 木木_家常菜
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 玉米面,小麦面,小苏打,鸡蛋,搅拌均匀,用热水冲发酵粉和面,柔光用锅盖密闭。放在阳光下,或者热水上发酵

    1/8 玉米面,小麦面,小苏打,鸡蛋,搅拌均匀,用热水冲发酵粉和面,柔光用锅盖密闭。放在阳光下,或者热水上发酵

  • 2个小时后有蜂窝状,蒋发好得面放气,柔光待用

    2/8 2个小时后有蜂窝状,蒋发好得面放气,柔光待用

  • 准备红豆沙,蒋泡了一夜的红豆煮熟,冷却加适量红糖和白糖捣碎

    3/8 准备红豆沙,蒋泡了一夜的红豆煮熟,冷却加适量红糖和白糖捣碎

  • 取小块面

    4/8 取小块面

  • 放入适量红豆沙

    5/8 放入适量红豆沙

  • 包成圆形

    6/8 包成圆形

  • 揉光滑

    7/8 揉光滑

  • 放入开水锅中蒸35分钟即可

    8/8 放入开水锅中蒸35分钟即可

  • 小贴士

    红豆沙根据自己口味放糖

    作者: 木木_家常菜

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