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冬天进补补汤,对身体虚弱有一定的帮助,特别是冬天怕冷的
1/6 羊腿肉洗净,切块,由于羊肉是前天买的,放冰箱冻的成硬块了
2/6 羊肉用胡椒加生姜过水去掉血
3/6 药材料
4/6 过完水后冲洗完备用
5/6 下窝煲了先大火煲开转小火煲一小时
6/6 煲完成品,加点盐调就可以开吃了
羊肉先掉去羊骚味,药材的量可以根据个人味加减