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1/6 大蒜 扒皮 用清水洗净
2/6 香醋 3袋
3/6 盐 适量
4/6 尖辣椒 10个
5/6 大葱 1根 姜10片
6/6 罐子1个
把洗净的大蒜和切好的大葱姜片放进罐子中 还有辣椒盐 然后在把醋倒进罐子中 腌制20天左右就OK啦
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