无花果夹心磅蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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无花果夹心磅蛋糕
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无花果夹心磅蛋糕

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此为搬运工‘P菌’.因为看到很少的蛋糕类菜谱发布,觉得好的拿来和大家分享٩( 'ω' )و求关注 (涉及版权*)

作者: 鷲谷诗音ECgn
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 打鸡蛋

    1/12 打鸡蛋

  • 黄油室温软化到手指可戳

    2/12 黄油室温软化到手指可戳

  • 打发黄油2-3分钟,体积变大颜色发白

    3/12 打发黄油2-3分钟,体积变大颜色发白

  • 放入糖,朗姆酒,1/3蛋液,打发(蛋液分三次加入)

    4/12 放入糖,朗姆酒,1/3蛋液,打发(蛋液分三次加入)

  • 面粉加入泡打粉,过筛加入

    5/12 面粉加入泡打粉,过筛加入

  • 容器抹上黄油和面粉

    6/12 容器抹上黄油和面粉

  • 中间放入无花果

    7/12 中间放入无花果

  • 盖上

    8/12 盖上

  • 放入烤箱175度,40-45分钟

    9/12 放入烤箱175度,40-45分钟

  • 水10g朗姆酒5g刷在表面,密封冷藏过夜

    10/12 水10g朗姆酒5g刷在表面,密封冷藏过夜

  • 表面可撒上糖粉

    11/12 表面可撒上糖粉

  • 开吃吧(「・ω・)「嘿

    12/12 开吃吧(「・ω・)「嘿

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