肉末焖豆腐

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  1/6 豆腐备用。

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  2/6 姜切片，大蒜拍扁，葱切段。

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  3/6 下锅油，放入豆腐煎至两面黄金色。

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  4/6 瘦肉剁碎，爆炒香大蒜，姜，葱，倒入肉末，翻炒至肉变白色即可。

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  5/6 倒入豆腐，一起炖10分钟，水至适量。

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  6/6 收汁出锅。

作者: 滢2

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