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爽口脆甜,早餐配个稀饭刚好
1/8 将萝卜切成薄片
2/8 放去盆里泡水或用流水冲着,去掉萝卜“生”气,大约冲15分钟即可
3/8 切点葱白,姜片
4/8 调汁:在热水中加入适量的白糖搅拌均匀,然后等凉透以后加香醋,盐1小勺(我用一个萝卜,小勺盐就够了)
5/8 喜欢甜的多加点糖,喜欢酸多加点醋
6/8 准备一个干净无油的瓶子把萝卜片放进去放上葱姜,
7/8 在把调好的汁子掉入,封口(天冷不用放冰箱)2天后即可食用
8/8 成品
吃完这次的萝卜,汁子不要倒,在里面加一点盐,糖,醋,还可以在腌一次咯