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有句古话说的好，站着不如倒着，好吃不如饺子，虽然准备时间较长，但是味道不错。
44分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 肉切丁，豆油适量，大葱两颗，毛葱适量
2/11 酸菜3颗切末，用热水烫一下，不那么酸。盐
3/11 把肉先调味，油，酱油，鸡粉，十三香，盐，味精，都适量。
4/11 把酸菜的水用手钻一下
5/11 把刚刚调好的肉馅还有酸菜搅拌一下
6/11 面粉揉好，醒一会，（用袋装上醒的快一点）
7/11 醒好揪成矶子
8/11 擀皮
9/11 然后包饺子，饺子成型了
10/11 我和姥姥一起包的，还有个小家伙调皮蛋的
11/11 煮好，吃饺子咯
面粉里加点盐煮的时候不容易坏
