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烘的时候要注意,听到爆炸声就立刻主动关掉烤箱,但是不要立刻打开烤箱门,因为栗子还在爆
1/3 洗干净栗子,准备盐。
2/3 烧开水放锅里煲十五分钟,沥干水后,放烤箱烘干栗子肉的水份,听到栗子爆炸的声音代表水已经干了。
3/3 成品图
根据自家的烤箱定时间,我是上下管210度烘15分钟。