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丝甜的南瓜和五花肉一起，堪称美味
20分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/5 五花肉，南瓜切块（我家男人不吃肥肉，只能用瘦肉）
2/5 锅里放少许油，炒至肉变色，加入葱花，姜片，香叶，八角
3/5 加入酱油，南瓜
4/5 中火炒五分钟，加入白水，没过南瓜五花肉即好。炖十分钟后加入白糖，再次加入酱油，少许盐
5/5 大火炖半个小时，收汁
五花肉提前用白水浸泡去血丝，喜欢吃甜口的可以多放些糖
