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饺子,是每家每户都吃过,要吃到更健康的饺子皮,必须自己动手,但饺子皮怎么弄?接下来我把它分享给大家。
1/8 所有材料放进面包桶里搅拌,搅拌十五分钟。
2/8 取出盖上保鲜膜,或者大碗醒发三十分钟左右。
3/8 桌上撒干粉,把面团搓成长条。
4/8 切成一个个小剂子。
5/8 用擀面杖擀成,一个个圆片。饺子皮就做好了。
6/8 自己做的饺子皮吃上去非常有嚼劲。
7/8 饺子成品
8/8 韭菜馅的
不同品牌的面粉,用水量要控制好。