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这个多种材料混搭做出来的饼干意外的挺好吃的 坚果碎不用核桃仁果然更好吃 核桃仁还是做磨牙棒的时候加比较好
1/5 95g黄油,10g抹茶巧克力,蜂蜜、砂糖共40g倒入盆中,隔水热熔打发
2/5 打入一个鸡蛋,搅打均匀
3/5 混入70g饼干打出的粉(之前做饼干做出的失败品,正好废物利用),筛入可可粉,低筋小麦粉共210g,稍作搅拌,加入碎果仁
4/5 混成面团静置1小时,用模具按压成型,放入上下火190度预热10分钟的烤箱里烤制约8分钟
5/5 烤好的饼干在烤箱中多置一会,取出冷却后放入罐中