炒米粉(炒米线)的做法_菜谱_香哈网
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炒米粉(炒米线)
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炒米粉(炒米线)

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老家家常便饭,好怀念!!想吃就做!

作者: 冬至-霜
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系台湾菜
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  • 准备好的菜,米粉(米线)!!《韭菜过油炒熟,从尾放小碗油倒锅里微热~放葱头一会全倒入小碗的葱尾里》〔没买小葱只能用大葱啦!〕;

    1/4 准备好的菜,米粉(米线)!!《韭菜过油炒熟,从尾放小碗油倒锅里微热~放葱头一会全倒入小碗的葱尾里》〔没买小葱只能用大葱啦!〕;

  • 倒油,放葱头与香菇下锅炒香;

    2/4 倒油,放葱头与香菇下锅炒香;

  • 在下豆芽与圆白菜炒会,加点味道放水煮开;

    3/4 在下豆芽与圆白菜炒会,加点味道放水煮开;

  • 米粉下锅炒会(我用较细的米粉)放韭菜和葱尾的油倒进锅拌匀,完成!

    4/4 米粉下锅炒会(我用较细的米粉)放韭菜和葱尾的油倒进锅拌匀,完成!

  • 小贴士

    米粉细容易熟不用先用水煮(粗的要先煮下)在炒熟。

    作者: 冬至-霜

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