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1/10 准备材料
2/10 把鸡蛋打散
3/10 再加入银鱼,香菜,少许胡椒粉。搅拌均匀。
4/10 平底锅刷上一层油。
5/10 倒入三分之一蛋液,小火煎。
6/10 从上到下小心卷起。
7/10 再倒入三分之一蛋液,从下到上卷起。
8/10 把剩余的蛋液倒入平底锅,再从上到下卷起。
9/10 成型了。
10/10 装盘,切开,挤上蕃茄酱,好了。
煎蛋时小火煎。