豇豆猪肉胡萝卜馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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豇豆猪肉胡萝卜馅饺子
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豇豆猪肉胡萝卜馅饺子

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豇豆吃油,不要吝啬放油哦!

作者: 一缕微笑7
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜洗净切条,过水焯一下稍软即可,捞出控水。

    1/6 胡萝卜洗净切条,过水焯一下稍软即可,捞出控水。

  • 豇豆洗净过水焯一下,颜色变了稍软即可捞出,控水。

    2/6 豇豆洗净过水焯一下,颜色变了稍软即可捞出,控水。

  • 豇豆、胡萝卜、猪肉、大葱、生姜统统剁碎,备用。

    3/6 豇豆、胡萝卜、猪肉、大葱、生姜统统剁碎,备用。

  • 把以上剁好的菜料依次放入熟油(油要多些,豇豆吃油哦!)、十三香、盐、味精,香油(依个人口味),拌匀。

    4/6 把以上剁好的菜料依次放入熟油(油要多些,豇豆吃油哦!)、十三香、盐、味精,香油(依个人口味),拌匀。

  • 饺子皮是现成的(不会和面),饺子开包,饺子皮捏的紧实些,免得煮时露馅啦!饺子外形请自动屏蔽哈!

    5/6 饺子皮是现成的(不会和面),饺子开包,饺子皮捏的紧实些,免得煮时露馅啦!饺子外形请自动屏蔽哈!

  • 饺子包好后,锅里放入适量凉水,待开放入饺子,这中间能放二次清水,之后开锅就可以吃啦!

    6/6 饺子包好后,锅里放入适量凉水,待开放入饺子,这中间能放二次清水,之后开锅就可以吃啦!

  • 小贴士

    胡萝卜和豇豆焯一下能减少煮饺的时间

    作者: 一缕微笑7

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