保存到手机
看更多做法
5.7万点赞 · 277收藏
独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.4万
整理冰箱发现一盒淡奶油没开封，还有二天就过期了，赶紧拿出来做了二个蛋糕卷，几十个蛋挞，又想着做水果挞奶油用的多一些。。。增肥的节奏啊
32分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/8 把黄油师温软化到可以按出首映的时候，嗯，加入糖粉。然后用打蛋器打发至发白蓬松状
2/8 将鸡蛋打散后分次加入黄油中。
3/8 然后将方子分量的面粉筛入黄油蛋黄液里。 揉成光滑的面团放冰箱醒发1小时。
4/8 冰箱拿出来的面团稍微揉一下用擀面杖擀平，然后用器具把面片压成一个个的和挞模差不多大的圆片。
5/8 这时候预热烤箱180度。。然后把圆片放入挞模里，用手向四周推平。
6/8 放入烤箱烤20分钟。烤箱烤挞皮的时候将水果切片。奶油打发成九成或全发状态。
7/8 将奶油挤入水果挞底里，水果依次装饰。
8/8 还用了些糖豆装饰。
1，用一些有对比色的水果，因为我是突然想做的。。太晚了只买到这些。
