3.7万点赞 · 142收藏
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.7万
软糯香甜
1/5 南瓜蒸熟,可以去皮蒸,也可以带皮蒸在去皮。蒸熟晾凉。
2/5 凉了加糯米粉,能揉成团即可,
3/5 揉好的面团,做成剂子,压成饼包豆沙馅,压成饼,然后两面加芝麻。
4/5 锅里放油,五成热,放饼炸直两面金黄即可。
5/5 然后放盘里可以享受金黄香甜软糯的南瓜饼了。
依照自己的口味可以蒸熟南瓜可以放些白糖,也可以不放。放糯米粉要成团了即可,粘手放干面粉做剂子。