酸辣泡鸡脚的做法_菜谱_香哈网
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酸辣泡鸡脚
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酸辣泡鸡脚

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开胃,酸甜辣,爽歪歪

作者: 寄琴姑娘E6BY
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡爪剪干净指甲,切对半冷水一起下锅煮,水要末过鸡爪,煮开一分钟后捞起来冲冷水,冲水直到冷。

    1/3 鸡爪剪干净指甲,切对半冷水一起下锅煮,水要末过鸡爪,煮开一分钟后捞起来冲冷水,冲水直到冷。

  • 冷确后沥干加入蒜末,盐,糖,鸡精,花椒,辣椒,生抽,一直搅拌至入味

    2/3 冷确后沥干加入蒜末,盐,糖,鸡精,花椒,辣椒,生抽,一直搅拌至入味

  • 然后加入醋浸泡一个小时就可以吃啦!味道自己可以随便调

    3/3 然后加入醋浸泡一个小时就可以吃啦!味道自己可以随便调

  • 小贴士

    鸡脚不要煮太久。

    作者: 寄琴姑娘E6BY

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