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做这个菜比较麻烦,我用了半个鸡。
1/7 和面
2/7 干豆角用开水泡3 小时,我这是泡好的。
3/7 鸡在水煮1-2分钟
4/7 葱姜蒜下锅炒一下倒入鸡翻炒,加入花椒大料啤酒
5/7 加入干豆角,
6/7 和面
7/7 贴好面饼
豆角水开了就放进去,干豆角不好煮。9