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色香味聚全喝酒必备
1/7 胡萝卜青椒切棱形片洋葱切条
2/7 牛腱切片备用
3/7 锅内热油放入蒜姜干辣椒煸香
4/7 把准备好的辅料倒人锅中翻炒
5/7 辅料炒软后放入牛腱继续炒
6/7 放少许酱油调整下颜色
7/7 炒好出锅装盘
卤过后的牛腿有咸味适量放盐