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1/13 准备好新鲜的蘑菇
2/13 把蘑菇掰成图中大小的段
3/13 这个样子就可以了,然后用水洗干净
4/13 用力使劲攒干水分,这样炸的时候不会有水分贱出,避免烫伤
5/13 准备好葱花,胡椒粉,一个生鸡蛋
6/13 把葱花倒入蘑菇中,加入盐胡椒粉搅拌均匀
7/13 然后加入少许生抽搅拌一下
8/13 然后准备一小盘干面粉加入盆中
9/13 把它搅拌均匀,就可以来炸了
10/13 锅中加油加热,待油温升高后
11/13 放入蘑菇,蘑菇一定要一片一片得下去锅中炸
12/13 炸至两面金黄就可以了
13/13 香脆可口的炸蘑菇出锅啦