鸡胸肉咖哩的做法_菜谱_香哈网
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鸡胸肉咖哩
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鸡胸肉咖哩

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作者: 青青770
  • 烹饪时间1小时12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料备全

    1/18 材料备全

  • 洗净青椒切小块,土豆切小块,红萝卜切片

    2/18 洗净青椒切小块,土豆切小块,红萝卜切片

  • 鸡胸肉洗净切小块,放生粉腌几分钟

    3/18 鸡胸肉洗净切小块,放生粉腌几分钟

  • 锅烧热放油,倒入青椒小中火煎

    4/18 锅烧热放油,倒入青椒小中火煎

  • 煎好捞起备用

    5/18 煎好捞起备用

  • 再把红萝卜倒入小中火煎

    6/18 再把红萝卜倒入小中火煎

  • 煎到两面变黄捞起

    7/18 煎到两面变黄捞起

  • 倒鸡胸肉小中火煎

    8/18 倒鸡胸肉小中火煎

  • 煎到两面黄捞起

    9/18 煎到两面黄捞起

  • 放土豆,要不停的翻炒,否则会粘锅

    10/18 放土豆,要不停的翻炒,否则会粘锅

  • 小中火煎全部透黄,捞起

    11/18 小中火煎全部透黄,捞起

  • 锅洗干净,放入清水和红萝卜,(水一定不能一次放太多,要到后面煮所以东西熟,水不够再慢慢加哦,否则到最后咖喱就会不够味道)

    12/18 锅洗干净,放入清水和红萝卜,(水一定不能一次放太多,要到后面煮所以东西熟,水不够再慢慢加哦,否则到最后咖喱就会不够味道)

  • 水开后放入土豆,盖上锅盖煮到筷子可以插的下土豆就(小火慢慢煮)

    13/18 水开后放入土豆,盖上锅盖煮到筷子可以插的下土豆就(小火慢慢煮)

  • 土豆熟后倒入鸡肉

    14/18 土豆熟后倒入鸡肉

  • 再看红萝卜熟的话,加黄油,牛奶

    15/18 再看红萝卜熟的话,加黄油,牛奶

  • 加入咖喱粉

    16/18 加入咖喱粉

  • 煮到咖喱粉完全融化,倒青椒即可

    17/18 煮到咖喱粉完全融化,倒青椒即可

  • 成品图

    18/18 成品图

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