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生菜籺
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生菜籺

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一般过年爱做的小吃。跟饺子有点像。热呼呼的时特别好吃。

作者: LHL123
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 花生炒熟去皮。最好弄碎些。

    1/9 花生炒熟去皮。最好弄碎些。

  • 猪肉香菇切碎,加盐, 生抽,淹一下,炒熟,备用

    2/9 猪肉香菇切碎,加盐, 生抽,淹一下,炒熟,备用

  • 萝卜用适量盐淹十分钟,捏干水分,下花生油炒一下

    3/9 萝卜用适量盐淹十分钟,捏干水分,下花生油炒一下

  • 把猪肉倒进跟萝卜一起炒。最后加花生搅拌。这就是馅料

    4/9 把猪肉倒进跟萝卜一起炒。最后加花生搅拌。这就是馅料

  • 糯米粉用热水和成面团

    5/9 糯米粉用热水和成面团

  • 加馅料,包好

    6/9 加馅料,包好

  • 可以包成圆的。也可以包成饺子型那样

    7/9 可以包成圆的。也可以包成饺子型那样

  • 生菜用开水烫软

    8/9 生菜用开水烫软

  • 用生菜包好,不要露出来<br/>然后烧开水小火放去蒸30分钟。蒸熟了就可以吃了

    9/9 用生菜包好,不要露出来
    然后烧开水小火放去蒸30分钟。蒸熟了就可以吃了

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