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主要因为我不吃肉，所以呢放的肉不是很多！看外表呢辅料较多的。
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 先将肉过一次开水。去掉血腥味
2/8 然后土豆切块，青椒切块状
3/8 洋葱切丝
4/8 生姜切片，大葱切末，大蒜一切为2就可以了
5/8 油下锅，先将葱末，生姜以及调料先炒一下，之后倒入鸡腿肉翻炒
6/8 大概翻炒3分钟在倒入土豆，因为肉之前煮过所以很爱熟，所以呢。现在先将土豆在炒熟将其辣椒，洋葱，大蒜放进去在翻炒
7/8 放香油，盐，适量，倒入开水，不要没过菜，小火煮3分钟即可
8/8 香喷喷的大盘鸡出锅了，好香哦！
如果下面吃的话呢水可以稍微的多到一些，因为那个汤可以拌面吃的嘛，如果有香菜的话出锅可以撒少许香菜会更加的好的。
