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1/8 首先将肉洗干净并切成一小块
2/8 然后加入酱油、料酒、五香粉、孜然、盐、白糖、胡椒粉等等的辅料研制半小时左右
3/8 腌制期间烤箱200度预热10分钟,在烤盘上放入锡纸并抹上薄薄的一层食用油(橄榄油更好)
4/8 之后就是把肉一片片的放在烤盘上,爱吃辣的小伙伴可以撒一些辣椒粉上去,我是涂了烧烤酱的
5/8 这是涂烧烤酱后的效果图
6/8 接下来就是放入烤箱200度上下火15-20分钟
7/8 15分钟以后五花肉出炉啦
8/8 之后把事先准备好的生菜洗净装盘,在摆上烤肉就可以开动了(口味重的烤肉出炉后可以撒一些辣椒粉和孜然类的调理、总之按自己的口味来)
肉不要切的太厚,烤好以后可以根据自己的口味在调味一次