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*丰富，这个季节一道佳品！
25分钟
家常味
中级
其他
炖
其他
1/7 鱼洗干净
2/7 把洗好的鱼一切两半
3/7 豆腐切好备用
4/7 锅七成热放入适量花生油，待油热放入葱花爆香，放入蒜，姜，八角，加适量水，加鱼段，盖上锅盖。
5/7 开锅放入豆腐，味极鲜，煮一会加入盐，少许醋，胡椒面煮到入味
6/7 煮好放入葱花叶子部分，稍过一会等待出锅。
7/7 出锅了，鲜美的味道，汤也棒极了，好好享受吧！
俗话说得好，千炖豆腐，万炖鱼，越久越入味，你懂得！
