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南瓜入口绵甜,鸡腿肉香浓郁,所以出现了南瓜烩鸡腿这道菜,汤汁被南瓜吸饱了,一口下去就忍不住吃第二口!
1/10 用料,鸡腿解冻
2/10 鸡腿切块用水泡泡
3/10 南瓜切块,和鸡腿块一样大
4/10 鸡腿下锅汆一遍水后捞出
5/10 热油锅
6/10 放入鸡腿翻炒
7/10 加酱油上色
8/10 放入南瓜翻炒
9/10 加水中火炖二十分钟收汁
10/10 成品
炖不要时间太久,南瓜会化汤的
也可以加个土豆更入味!