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去了骨头的鸡翅，是老人、小孩的至爱，方便又美味。米饭和蔬菜吸收了鸡翅的肉香，鸡翅吸收了米饭和蔬菜的香味，不油不腻，美味
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 鸡全翅洗净（带翅根翅尖的才叫全翅）
2/11 用剪刀把骨头连接的筋剪开，揉松鸡翅和骨，轻轻一旋转就可以取出了
3/11 去掉骨头的鸡全翅倒入A调料拌匀
4/11 后里外都要用调料汁擦均匀
5/11 腌制4个小时，中途要翻一下。
6/11 米饭用香菇水煮好，泡发香菇和胡萝卜切小块
7/11 热锅倒油把食材炒均匀，放少许盐和胡椒粉（尽量少油）
8/11 把炒好的米饭放凉，慢慢塞进去，塞到8分满就好了，太满会裂开。
9/11 用刷子把腌制剩下的汁均匀地两面扫上去，这时烤箱190度预热8分钟
10/11 190度正面烤13分钟，反面再烤13分钟，再180度正面上色3分钟。
11/11 香喷喷出炉，成品图。
烤的时间和火候要控制好，腌制要入味。
