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今天分享一道好吃好喝的汤给各位友友,简单易学,嫩滑爽口,且营养。
1/11 选猪前腿肉100克
2/11 肉切片
3/11 放小料腌制10分钟
4/11 调入优质红苕粉抓匀
5/11 冬瓜切式均匀的片,厚点。
6/11 烧水放入姜蒜熬味。
7/11 水开后放冬瓜。
8/11 放入少量猪油靓汤。
9/11 适当的盐调味。
10/11 冬瓜熟后,改小火,放肉片。煮开1至2分钟放点味精即可。
11/11 放几粒小葱开吃。
肉片一定要用优质的苕粉,不然不嫩滑可口。