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鲜甜美味,我的最爱
1/3 把狗兔鱼洗干净,轻轻切一刀,姜切丝,葱段备用
2/3 锅热放油下锅,倒姜丝爆香
3/3 烧锅,放油热后下姜丝爆香,再倒狗兔鱼下去,翻一下,放适量的盐,鸡精和酱油,然后放葱花,洒上一点水,盖上锅盖焖五分钟即可出锅。
简单美味