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素烧冬瓜健康美味又简单，冬瓜沥水脂又*是美味的养生佳品！
1/8 冬瓜去皮洗净切片
2/8 葱花，蒜片备用
3/8 锅烧热后放入食用油
4/8 放入葱花，蒜片爆香
5/8 倒入冬瓜片翻炒
6/8 加入生抽，盐，鸡精炒匀后倒入适量水
7/8 大火收汁淋入香油即可
8/8 盛入盘中
中火烹煮，大火收汁，冬瓜变透明就熟了！
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