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自己做的月饼馅就是特别好吃哦,大家赶快动手吧
1/10 准备好材料
2/10 先把花生烤熟
3/10 把烤好的花生去皮
4/10 把黑白芝麻烤熟
5/10 把脱好皮的花生和烤熟的芝麻用料理机打碎
6/10 然后把叉烧和冬瓜糖切丁:和葡萄干一起加入,加入白糖撹拌均匀
7/10 盆内加入适量水:油:加适量糯米粉搅拌均匀
8/10 然后把所有馅料一起倒入
9/10 把馅料搅拌均匀,慢慢少量加糯米粉直到可以揉成团
10/10 做好的月饼馅成品
甜度可以少量慢慢加糖:直到甜度合适:加糯米粉也是:慢馒少量加馅料可以搓成团就好了.叉烧做法我的菜谱里有大家可以参考一下