5.5万点赞 · 1690收藏
独家 · 16.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4778
鲜嫩的龙利鱼,配着辣辣的剁椒,好美味!
1/9 青红椒剁碎
2/9 龙利鱼洗净
3/9 准备好葱姜蒜
4/9 葱姜蒜放入盘中,加料酒、盐、鸡精、食用油、胡椒粉拌均匀
5/9 龙利鱼放进去,腌制三十分钟
6/9 把葱姜蒜放在盘底,龙利鱼放在上面
7/9 剁椒均匀铺在龙利鱼上面,放入蒸锅中,开锅后蒸十分钟
8/9 取出蒸好的剁椒蒸白鱼,淋上蒸鱼豉油即可
9/9 成品图
大火快速蒸熟