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节日的餐桌上怎么少的了虾？ 虾的做法有很多种，但是最简单，最原汁原味的享受.还数清煮的。
15分钟
家常味
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1/6 准备好食材。
2/6 将活虾挑出虾线清洗干净，去须。
3/6 锅中放水，放入姜片、白酒烧开。
4/6 水开后倒入虾，用漏勺轻轻翻动，让虾受热均匀。
5/6 放入虾后再次沸腾后煮一分钟，让虾变红色，关火。
6/6 姜切末放入碗中，加入六月鲜酱油、调味汁、香油、香醋调汁。粘汁即可食用。
用开水煮的过程中加入姜、白酒进行白灼的话，腥味才可去尽。
