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木耳菜有清热，凉血，滑肠，清便，解毒之功效。桃仁有很好的营养价值，有活血祛瘀，润肠通便之功效，是健脑的最好食品。
32分钟
家常味
中级
其他
爆炒
其他
1/8 把木耳菜择冼干净，大蒜备好。
2/8 桃仁用温水泡涨。
3/8 蒜剁碎。
4/8 锅内留少许油，放入蒜蓉。
5/8 倒入木耳菜，加入盐，鸡精，白糖少许大火爆炒。盛在容器中。
6/8 把桃仁倒在锅中的汤汁里。
7/8 把挑仁捞出，倒在木耳菜上面。/
8/8 成品后的菜肴。
