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红烧猪肚
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红烧猪肚

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猪肚韧韧的,越嚼越香。

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 熟猪肚切条

    1/9 熟猪肚切条

  • 备好姜、葱、香菜、椒

    2/9 备好姜、葱、香菜、椒

  • 加葱姜热油

    3/9 加葱姜热油

  • 煸炒猪肚

    4/9 煸炒猪肚

  • 加料酒去腥

    5/9 加料酒去腥

  • 倒入生抽、蚝油等

    6/9 倒入生抽、蚝油等

  • 加蒜茸酱,让肚丝充分吸收酱汁

    7/9 加蒜茸酱,让肚丝充分吸收酱汁

  • 加入椒出锅

    8/9 加入椒出锅

  • 洒上香菜,摆拍

    9/9 洒上香菜,摆拍

  • 小贴士

    根据自己的口味习惯调整佐料。

    作者: 毛毛菜1

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