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今天第一次做这个香蕉鲜虾卷，外脆里嫩，酸酸甜甜的特别好吃，又有营养！孩子的最爱！
44分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 准备材料
2/11 虾子剥壳去沙线，用盐和料酒腌10分钟
3/11 香蕉切段，再切条，一段平均切成8条
4/11 虾子切段，用刀背把肉剁松（防止炸的过程中虾子卷起来）
5/11 取饺子皮，把香蕉和虾放中间（虾子沥干水分再包进去）
6/11 饺子皮边缘抹水，对折，粘好。
7/11 再把另外两边抹水对折，粘好。
8/11 全部做好了
9/11 鸡蛋打散，加入面粉搅拌均匀，把做好的卷子放鸡蛋液里打个滚。
10/11 热锅放油，油烧至7成热，加入香蕉卷改中小火炸，炸至两面金黄，注意翻面。
11/11 起锅。挤点蕃茄酱，酸酸甜甜的，外脆里嫩，孩子们的最爱！
中小火慢慢炸，注意翻面，避免糊锅！虾子沥干水分再包进去，避免溅油。
