萝卜干炒肉的做法_菜谱_香哈网
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萝卜干炒肉
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萝卜干炒肉

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从小就喜欢萝卜干,无论是炒的、蒸的,还是直接洗干净,脆脆的,吃起来“bobo”的响,每次喝粥都夹好几片在碗里,以至于老妈经常说我吃太多。

作者: 遇見1992
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 萝卜干洗干净切好。

    1/6 萝卜干洗干净切好。

  • 五花肉洗干净切丁。

    2/6 五花肉洗干净切丁。

  • 热锅,倒入油,加入少许盐晕开,倒入五花肉爆出油。

    3/6 热锅,倒入油,加入少许盐晕开,倒入五花肉爆出油。

  • 倒入萝卜干翻炒均匀。

    4/6 倒入萝卜干翻炒均匀。

  • 加入少许水翻炒两分钟即可上锅。

    5/6 加入少许水翻炒两分钟即可上锅。

  • 成品图。

    6/6 成品图。

  • 小贴士

    ♥萝卜干本身有味,所以不用加盐也可以。

    作者: 遇見1992

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