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芝士土豆泥
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芝士土豆泥

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独家 · 6.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.3万

简单易操作的小吃,懒人最爱。

作者: 妖调
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系西餐
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  • 土豆切片,微波炉加热5分钟。

    1/11 土豆切片,微波炉加热5分钟。

  • 趁土豆加热时间准备材料:瘦肉(放少许生粉、盐抓匀)、青椒、红椒、洋葱、火腿分别切丁,芝士切条,牛奶50ml。

    2/11 趁土豆加热时间准备材料:瘦肉(放少许生粉、盐抓匀)、青椒、红椒、洋葱、火腿分别切丁,芝士切条,牛奶50ml。

  • 5分钟过后,土豆拿出来用勺子压成土豆泥。

    3/11 5分钟过后,土豆拿出来用勺子压成土豆泥。

  • 加入适量黄油,50ml牛奶一起拌匀,放置一边。

    4/11 加入适量黄油,50ml牛奶一起拌匀,放置一边。

  • 锅内倒入适量黄油化开。

    5/11 锅内倒入适量黄油化开。

  • 加入切丁的洋葱、青椒、红椒、火腿、瘦肉,放少许盐,翻炒至七分熟(待会微波炉还要加热)。

    6/11 加入切丁的洋葱、青椒、红椒、火腿、瘦肉,放少许盐,翻炒至七分熟(待会微波炉还要加热)。

  • 加入炒过得材料一起拌匀。

    7/11 加入炒过得材料一起拌匀。

  • 准备一个玻璃碗,把拌好的材料放进,轻轻压平。

    8/11 准备一个玻璃碗,把拌好的材料放进,轻轻压平。

  • 最后一步,均匀放上芝士条微波炉加热5分钟。

    9/11 最后一步,均匀放上芝士条微波炉加热5分钟。

  • 芝士土豆泥,完成了。太阳反光的效果不错吧。

    10/11 芝士土豆泥,完成了。太阳反光的效果不错吧。

  • 再来一个盖章。

    11/11 再来一个盖章。

  • 小贴士

    瘦肉加入适量生粉,盐抓匀,这样口感比较嫩。

    作者: 妖调

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