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炒驴肉
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炒驴肉

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市场上买了点驴肉,今天就炒来吃,很家常的做法,但是味道也是不同错哦!

作者: 蒹葭伊人
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备下食材!驴肉切薄片,用适量的的生抽,料酒,生粉腌制十五!姜切丝,大蒜切片,青椒切菱形,备用!

    1/8 准备下食材!驴肉切薄片,用适量的的生抽,料酒,生粉腌制十五!姜切丝,大蒜切片,青椒切菱形,备用!

  • 锅里放适量的油,把驴肉放入翻炒片刻!盛起备用!

    2/8 锅里放适量的油,把驴肉放入翻炒片刻!盛起备用!

  • 锅里放适量的油,把大蒜和姜放入翻炒!

    3/8 锅里放适量的油,把大蒜和姜放入翻炒!

  • 把青椒放入翻炒片刻,放适量的盐,炒均匀!

    4/8 把青椒放入翻炒片刻,放适量的盐,炒均匀!

  • 把炒好的驴肉放入,翻炒片刻!

    5/8 把炒好的驴肉放入,翻炒片刻!

  • 放适量的的鸡精,翻炒均匀!

    6/8 放适量的的鸡精,翻炒均匀!

  • 盛起装盘!

    7/8 盛起装盘!

  • 成品图!

    8/8 成品图!

  • 小贴士

    切肉要逆着肉质的条纹切,这样煮出来就不会咬不动!

    作者: 蒹葭伊人

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