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薏米红豆饭是以薏米、红豆、糯米为主材的主食,薏米和红豆堪称完美组合,除了美白袪斑,还除湿健脾,对调节脾胃有很好的作用。
1/6 准备好材料。
2/6 将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜。
3/6 薏米和红豆放入锅中,加够足够水,开火至锅中水开后,直接煮至豆子软烂。
4/6 煮熟的豆汤去掉汤水,留下红豆薏米。
5/6 将米淘洗干净提前泡一会。
6/6 倒入熟薏米、红豆,加适量水,按煮饭键煮熟即可。
1,喜欢甜的可以加冰糖进去一起煮。
2,不能用大米代替,否则祛湿功效减弱。