保存到手机
看更多做法
1.9万点赞 · 259收藏
独家 · 11.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.3万
土豆肉丝炒饭做法简单、快捷、配上一碗榨菜汤，特别适合当早餐。
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/9 土豆削皮切丝，瘦肉切丝，小葱切碎，米饭一碗备好，
2/9 锅加热倒入适量花生油，
3/9 倒入切好的肉丝，
4/9 待肉丝变色倒入土豆丝，
5/9 待土豆丝快熟时加入生抽，继续翻炒，
6/9 把米饭倒入锅中，翻炒，
7/9 直至炒到米饭热时颜色变红时，
8/9 加入小葱碎，炒几下，关火。
9/9 香气扑鼻的土豆肉丝炒米饭。
生抽味鲜、咸，所以炒饭时不用加盐和味精了。
