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今天蒸的馒头一滴水也没加，蒸出的南瓜泥替代了水，不多不少刚刚好。
25分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/13 南瓜洗净。
2/13 去皮切成片状，放到锅内蒸熟。
3/13 用铲子碾压成泥加入面粉中，再加入白糖。
4/13 活成光滑的面团发酵。
5/13 发好的面团。
6/13 多揉一会揉擀排气。
7/13 搓成圆柱形。
8/13 切除大小出不多的面剂子。
9/13 面剂子依次揉出圆形。
10/13 放入锅内二次醒发20分钟。
11/13 凉水上锅蒸25分钟关火，过3分钟后在掀开锅盖。
12/13 装盘。
13/13 来张美照！
