鸡蛋炒黄蘑的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋炒黄蘑
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鸡蛋炒黄蘑

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黄蘑含有17种*基酸,其中人体必须的*基酸含量十分丰富,即具食用价值又具有滋补强身的药用价值!

作者: FC美食煮意
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好新鲜的黄蘑

    1/12 准备好新鲜的黄蘑

  • 准备两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用

    2/12 准备两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用

  • 黄蘑去掉根部用水清洗干净

    3/12 黄蘑去掉根部用水清洗干净

  • 锅里烧些热水焯下黄蘑

    4/12 锅里烧些热水焯下黄蘑

  • 焯好后捞出

    5/12 焯好后捞出

  • 过下凉水挤干水分

    6/12 过下凉水挤干水分

  • 锅里放入适量食用油,油热后倒入蛋液

    7/12 锅里放入适量食用油,油热后倒入蛋液

  • 炒熟

    8/12 炒熟

  • 放入黄蘑继续翻炒几下

    9/12 放入黄蘑继续翻炒几下

  • 加入适量的盐和胡椒粉调味

    10/12 加入适量的盐和胡椒粉调味

  • 撒些葱花和红辣椒丝既可

    11/12 撒些葱花和红辣椒丝既可

  • 成品图

    12/12 成品图

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