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红配绿,味道还不错
1/11 准备材料
2/11 缸豆去筋折断洗净
3/11 西红柿洗净切滚刀,葱切小段
4/11 锅油热,倒入缸豆煸炒
5/11 缸豆变色,出现虎皮状,加一点盐入味
6/11 再继续煸炒缸豆快熟
7/11 倒入西红柿煸炒
8/11 煸炒到西红柿发软
9/11 加一点盐,缸豆有盐,少放一点翻炒
10/11 加糖,葱花翻炒
11/11 装盘
缸豆难入味,提前放一点盐炒熟