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菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素
1/11 菠菜2棵洗净取两棵煮熟捞出
2/11 放入料理机加入100克清水打成汁
3/11 过滤一下
4/11 过滤好的菠菜汁一点点倒入面粉中搅拌成絮状即可,大概要90克菠菜汁
5/11 揉成光滑的面团醒30分钟左右
6/11 五花肉,菠菜切碎放入容器中,加入料酒,香油食盐,搅拌均匀使劲往一个方向搅拌
7/11 醒好的面团分成10克左右的剂子,擀成饺子皮
8/11 包入菠菜馅
9/11 包成自己喜欢的形状即可
10/11 要蒸要煮随便你
11/11 我喜欢蒸着吃