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今天是八月十五,肉肯定是少不了的,再来一盘凉拌双耳,清爽解腻!
1/5 准备好所需食材。
2/5 银耳用凉水浸泡开备用。
3/5 木耳用温水浸泡一小时。
4/5 黑木耳放煮锅内焯熟捞出。
5/5 银耳和木耳混合,放入适量盐,白糖,醋,少许香油拌匀。一盘清爽的拌双耳就上桌啦!
木耳一定要焯熟再吃,否则有可能中毒。