海参蔬菜小米粥的做法_菜谱_香哈网
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海参蔬菜小米粥
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海参蔬菜小米粥

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海参蔬菜小米粥营养丰富,容易吸收!

作者: 快乐鼠5
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 锅中放适量高汤煮开。

    1/9 锅中放适量高汤煮开。

  • 小米淘洗干净。

    2/9 小米淘洗干净。

  • 水开后放入小米,搅拌一下,盖锅盖煮开,转小火煮至粥粘稠。

    3/9 水开后放入小米,搅拌一下,盖锅盖煮开,转小火煮至粥粘稠。

  • 海参洗净,蔬菜洗净,姜切丝。

    4/9 海参洗净,蔬菜洗净,姜切丝。

  • 锅中放高汤煮海参2分钟。

    5/9 锅中放高汤煮海参2分钟。

  • 蔬菜开水中焯烫一下。

    6/9 蔬菜开水中焯烫一下。

  • 粥煮粘稠的时候放入2g盐、白胡椒粉和香油,搅拌均匀,在熬两分钟。

    7/9 粥煮粘稠的时候放入2g盐、白胡椒粉和香油,搅拌均匀,在熬两分钟。

  • 时间到粥就煮好了。

    8/9 时间到粥就煮好了。

  • 把粥盛出来,放上高汤煮好的海参和蔬菜,即可。

    9/9 把粥盛出来,放上高汤煮好的海参和蔬菜,即可。

  • 小贴士

    青菜和调味料依据自家喜好添加。
    可以把青菜和海参都切碎放粥里煮。
    高汤可换成清水。

    作者: 快乐鼠5

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